Watu wengi wanapendelea matcha, na pia wanapenda kuchanganya unga wa matcha wakati wa kutengeneza keki nyumbani, na watu wengine hutumia unga wa matcha moja kwa moja kwa kunywa.Kwa hivyo, ni njia gani sahihi ya kula matcha?
Matcha ya Kijapani: Osha bakuli au glasi kwanza, kisha mimina kijiko cha matcha, mimina karibu 150ml ya maji ya joto (digrii 60 inatosha), piga matcha kwa brashi ya matcha, unaweza kuonja ladha ya asili ya sherehe ya Japan Matcha.
Madhara ya matcha ni yapi
(1) Kunywa matcha ili kuboresha macho
Matcha ina pro-vitamini A nyingi, na vitamini A ni kihisishi cha kuona.Uhamasishaji unamaanisha "kuboresha macho".
(2) Kunywa matcha ili kuzuia kuharibika kwa meno
Fluorine ni moja ya vipengele vya kufuatilia vinavyohitajika kwa mwili wa binadamu.Ukosefu wa fluoride utaathiri afya ya mafuta ya mfupa na meno, na matcha ni kinywaji cha asili na fluoride zaidi.
(3) Kunywa matcha ili kuburudisha akili yako
Matcha ina kiasi cha wastani cha caffeine, hivyo ina athari ya kuchochea mfumo mkuu wa neva.Kwa harufu na harufu nzuri ya mafuta tete katika matcha, inaburudisha na kuburudisha.
(4) Kunywa matcha ili kuongeza vitamini C
Utendaji wa vitamini C umesomwa sana katika miaka ya hivi karibuni, na inakubaliwa kuwa kuongeza vitamini C ya kutosha ni muhimu sana kuzuia magonjwa na kuimarisha mwili.Matcha ina kadi yenye vitamini C. Joto la chai ya matcha haipaswi kuwa juu sana, ili vitamini C haitaharibiwa.Kunywa matcha ni njia bora ya kuongeza vitamini C asilia.
(5) Kunywa matcha kwa diuresis na kuzuia mawe
Caffeine na matcholine ni moja ya viungo katika matcha, wanaweza kuzuia reabsorption ya tubules figo.Kwa hiyo, ni diuretic nzuri, ambayo haiwezi tu kukojoa laini, kuimarisha kazi ya figo, ili sumu ya figo na bidhaa za taka zinaweza kutolewa haraka iwezekanavyo, lakini pia zinaweza kuzuia ugonjwa wa figo na mawe.
(6) Kunywa matcha ili kuboresha utendaji wa njia ya utumbo
Matcha ina alkaloidi, ambayo ni kinywaji cha asili cha alkali ambacho kinaweza kupunguza vyakula vyenye asidi na kudumisha pH ya kawaida (ya alkali kidogo) ya maji ya mwili.Kwa kuongezea, tannins katika matcha zinaweza kuzuia bakteria, kafeini inaweza kuongeza usiri wa juisi ya tumbo, na mafuta yenye kunukia yanaweza pia kufuta mafuta na kusaidia usagaji chakula, kwa hivyo kunywa matcha kuna athari ya kuboresha utendaji wa matumbo.
(7) Kunywa matcha ili kupunguza uharibifu wa mionzi
Katekisini katika matcha ina athari ya kugeuza kipengele cha mionzi strontium na kupunguza uharibifu wa mionzi ya atomiki.Inaweza kupambana na uchafuzi wa mionzi katika miji ya leo, kwa hivyo inajulikana kama "kinywaji cha enzi ya atomiki".
(8) Kunywa matcha ili kuzuia shinikizo la damu
Matcha ni matajiri katika katekisini, hasa matcha, ambayo ina kiwango cha juu cha shughuli za vitamini P, ambayo inaweza kuongeza uwezo wa mwili kukusanya vitamini, kupunguza mkusanyiko wa mafuta katika damu na ini, na kudumisha upinzani wa kawaida wa capillaries Kwa hiyo, mara kwa mara. unywaji wa chai ya matcha ni manufaa kwa kuzuia na kutibu shinikizo la damu, arteriosclerosis na ugonjwa wa moyo.
(9) Kunywa matcha ili kupunguza cholesterol na kuzuia unene
Vitamini C katika matcha ni ya manufaa kwa kupunguza cholesterol ya damu, kuongeza ugumu na elasticity ya mishipa ya damu, na tafiti katika duru za matibabu za Kifaransa na Kijapani zimethibitisha kuwa kunywa matcha kunaweza kupunguza cholesterol na kupoteza uzito.
Muda wa kutuma: Aug-18-2021
